“Bom tấn” cổ trang Hàn Quốc kể cuộc đời truân chuyên của Dae Jang Geum – cung nữ mồ côi thành nữ ngự y đầu tiên thời Joseon.
Đang xem: Nàng Dae Jang Geum Phần 2 Vietsub
Ngày 15/9 đánh dấu 18 năm bộ phim 54 tập của đài MBC lên sóng. Nội dung xoay quanh cuộc đời Dae Jang Geum – y nữ có thật triều đại Joseon (1506-1544), song biên kịch đã hư cấu toàn bộ sự kiện, tình tiết lẫn nhân vật bên cạnh nữ chính.
Seo Jang Geum (Lee Young Ae đóng) vốn là tiểu thư đài các, con quan lớn đương triều họ Seo. Sau cuộc thảm sát, nàng mất cha mẹ, được gia đình thường dân nhận nuôi. Khi làm cung nữ ở ngự thiện phòng (nơi nấu ăn hoàng cung), nhờ thượng cung Han (Yang Mi Kyung) dẫn dắt, nàng thành đầu bếp giỏi nhất Joseon. Tài năng thiên bẩm của nàng cũng là cái gai trong mắt gia tộc họ Choi.
Sóng gió bủa vây Jang Geum và thượng cung Han. Họ bị vu tội hãm hại vua, chịu lưu đày ở đảo Jeju. Nàng học thêm nghề y, quyết tâm hồi cung trả thù khi thượng cung Han bị hại chết. Với trí thông minh, khéo léo, Jang Geum kết hợp giữa món ăn và vị thuốc, đem tinh hoa ẩm thực vận dụng vào y học. Về sau, nàng được phong tước “Dae”, trở thành Dae Jang Geum lừng lẫy trong lịch sử.
Bên cạnh đấu đá chốn cung đình, tuyến tình cảm cũng tạo sức hút cho phim. Vua Jung Jong (Im Ho) và cấm vệ quân Min Jung Ho (Ji Jin Hee) đều phải lòng Jang Geum, hỗ trợ nàng thực hiện chí lớn.
Lee Young Ae thành “Bảo bối Hàn Quốc” nhờ vai Dae Jang Geum – nhân vật lưu danh sử sách bởi tài nấu nướng, y thuật. Ảnh: MBC
Năm 2010, TNmS – công ty nghiên cứu xếp hạng người xem – đã khảo sát rating, độ nổi tiếng của 674 phim truyền hình (chiếu từ 2000 đến 2010). Kết quả, Nàng Dae Jang Geum đứng nhất, góp phần truyền bá văn hóa Hàn đến quốc tế.
Tờ Chosun cho rằng phim thành công nhờ truyền thông điệp nghị lực bền bỉ, không đầu hàng nghịch cảnh và nêu cao tinh thần nữ quyền. Chịu nhiều thương tổn từ bé và bị cường quyền hãm hại, Jang Geum không luồn cúi hay sợ hãi, nỗ lực tạo chỗ đứng ở gian bếp hoàng cung, rồi vượt qua các danh y sừng sỏ trở thành nữ ngự y hoàng gia đầu tiên và duy nhất thời Joseon.
Xem thêm: Vẻ Gợi Cảm Của 'Mc 3 Con' Ốc Thanh Vân, Ốc Thanh Vân
“Sự quật cường, ý chí, ham học hỏi của nàng chinh phục mọi khán giả, nhất là phụ nữ, khiến họ muốn trở thành Dae Jang Geum thời hiện đại”, theo Woman DongA. Các bà nội trợ còn học được nhiều mẹo làm bếp, những bài thuốc dân gian đơn giản mà hiệu quả. Nhiều nhà xuất bản ra mắt loạt cẩm nang nấu ăn, kết hợp ẩm thực và y học cổ truyền dựa trên tình tiết phim. Theo Hand Maker, các món ăn cung đình – di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận – thu hút người xem, giúp ẩm thực thời Joseon đến gần khán giả trong và ngoài Hàn Quốc. Đài MBC đã mời các chuyên gia nghiên cứu về triều đại Joseon và những đầu bếp giỏi túc trực ở phim trường làm cố vấn.