SKĐS – Củ cải là loại rau rất quen thuộc với các bà nội trợ. Củ cải cũng là vị thuốc dân gian hỗ trợ chữa nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh đường hô hấp và tiêu hóa.
Củ cải có nhiều cách chế biến: Muối dưa, luộc, kho với thịt, xào với trứng hoặc thịt, nấu canh, làm gỏi…
Theo Đông y, củ cải tươi có vị cay, tính mát, khí đi lên. Khi nấu chín củ cải có vị ngọt tính bình, khí đi xuống.
Củ cải hỗ trợ trị được nhiều bệnh về hô hấp, tiêu hóa và tiết niệu. Hỗ trợ chữa đái tháo đường, tăng huyết áp, trừ sỏi mật và giải ngộ độc…
Bài thuốc có củ cải
– Cảm gió: Dùng 2 thìa nước ép củ cải, 2 thìa tương đậu nành, nửa lít nước, nấu cô lại. Uống, xong đắp chăn cho ra mồ hôi.
Đang xem: Trị ho bằng củ cải trắng
– Khản tiếng: Nước ép củ cải hòa chung với nước gừng. Uống khoảng 2 – 3 ngày, bệnh sẽ đỡ.
Nước ép củ cải và gừng tươi là bài thuốc dân gian trị ho khản tiếng rất hiệu quả.
– Ho nhiều, suy nhược cơ thể: Củ cải trắng 1kg, lê 1kg, gừng tươi 250g, sữa 250g. Lê gọt vỏ bỏ hạt. Củ cải và gừng tươi rửa sạch, thái nhỏ, mỗi thứ vắt nước để riêng.
Cô nước củ cải và lê đến khi đặc dính rồi cho nước gừng, sữa, mật ong vào, quấy đều, đun sôi lại. Khi nguội cho vào lọ đậy kín. Mỗi lần dùng 1 thìa canh pha với nước nóng để uống, ngày 2 lần.
– Viêm họng, viêm khí quản cấp tính: Củ cải 500 – 1.000g, quả trám 250g. Sắc uống.
– Ho kéo dài rát cổ, đờm có lẫn máu: Củ cải nấu canh với cá diếc. Ăn nhiều ngày.
Củ cải nấu canh cá diếc chữa ho kéo dài, rát cổ, đờm lẫn máu.
– Hen suyễn, nhiều đờm, tức ngực: Hạt củ cải 10g, hạt tía tô 19g, hạt cải bẹ 3g. Các vị thuốc sao vàng, bọc túi vải cho vào nồi, đổ 300ml nước, cô lại. Uống ngày 3 lần.
– Lao phổi, ho ra máu, đau tức ngực: 2 – 3 củ cải giã lấy nước, thêm ít muối, uống.
– Đau đầu do tăng huyết áp: Củ cải tươi ép nước, uống lạnh.
– Rối loạn tiêu hóa, đau bụng, nôn, tiêu chảy, mệt lả: Củ cải 150g, cà rốt 150g, xương sườn lợn 200g (chặt ngắn), gia vị vừa đủ. Ninh nhừ xương trước với muối rồi cho củ cải, cà rốt vào ninh tiếp cho chín. Ăn kèm rau cải cúc đã hấp chín, ăn trước bữa cơm.
– Giúp tiêu hóa tốt: Củ cải trắng 250g, thịt lợn nạc 100g, bột gạo 250g. Thêm dầu thực vật, hành, gừng, muối vừa đủ. Củ cải thái chỉ, xào tái cùng thịt lợn, trộn làm nhân bánh. Hấp chín, ăn trong ngày.
Xem thêm: Mắt Trái Giật: Điềm Báo Hay Bệnh Lý Ở Mắt? Nháy Mắt Trái
BS. Nguyễn Phan Trúc Nguyên
Chia sẻ facebook
Bình luận
Ý kiến của bạn
Hãy nhập họ và tên
Đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập với socail
Facebook Google
Ghi nhớ tài khoản
Đăng nhập Bình luận không đăng nhập
Thông báo
Bạn đã gửi thành công.
Củ cải trắng: Lợi ích từ làm đẹp đến chữa bệnh
Món ăn thuốc từ củ cải
Củ cải trắng bổ dưỡng và trị được nhiều bệnh
Món ăn từ củ cải trắng giúp trị bệnh hô hấp
Củ cải trắng chữa bệnh
Củ cải trắng trị bệnh đường hô hấp
Thời sự
Xã hội Pháp luật Quốc tế
Y tế
Tin nóng y tế Thành tựu y khoa Blog thầy thuốc Sự hi sinh thầm lặng Camera bệnh viện COVID-19
Sức khỏe TV
Bản tin sức khỏe Giao lưu Truyền hình trực tuyến
Dược
An toàn dùng thuốc Thông tin dược học Thuốc mới Vaccine
Y học cổ truyền
Thầy giỏi – thuốc hay Bệnh viện – phòng khám Vị thuốc quanh ta Chữa bệnh không dùng thuốc
Y học 360
Bệnh người cao tuổi Bệnh thường gặp Bệnh phụ nữ Bệnh nam giới Bệnh trẻ em Sức khỏe tâm hồn Ung thư
Phòng mạch online
Khỏe – Đẹp
Mỹ phẩm Thẩm mỹ Bài tập khỏe đẹp
Dinh dưỡng
Dinh dưỡng mẹ và bé Dinh dưỡng người cao tuổi Chế độ ăn người bệnh Cảnh giác thực phẩm Thực phẩm chức năng
Giới tính
Hỏi đáp phòng the Sức khỏe sinh sản Bệnh lây truyền
Thị trường
Nhãn hàng sai phạm Doanh nghiệp
Nhịp cầu Nhân ái
Văn hóa – Giải trí
Đời sống
Tổng Biên tập: TRẦN TUẤN LINH
Phó Tổng Biên tập: TÔ QUANG TRUNG (Thường trực), TRẦN YẾN CHÂU, NGUYỄN NGỌC ĐỨC, NGUYỄN CHÍ LONG
Liên hệ
kiemthetruyenky.vn
LIÊN HỆ QUẢNG CÁO
kiemthetruyenky.vn
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN
– Thành phố Hồ Chí Minh: Số 213 và 495 đường Điện Biên Phủ – Quận 3 – TP. Hồ Chí Minh – Khu vực Đông Bắc: Phố Hải Phúc – Phường Hồng Hải – TP. Hạ Long – Tỉnh Quảng Ninh